علم پشت هنگ اوور و در صورت ابتلا به آن چه باید کرد

هنگ اوور تجربه اثرات مختلف فیزیولوژیکی و روانی ناخوشایندی است که به دنبال مصرف متوسط ​​تا زیاد الکل ایجاد می شود. به طور معمول، حدود 10 ساعت پس از به حداکثر رسیدن الکل خون شما ظاهر می شود – اما این میزان بسته به جنس، وزن و ژنتیک افراد متفاوت است.

با این حال، برخی افراد به هیچ وجه دچار هنگ اوور نمی شوند: گزارش شده بین 3 تا 23 درصد از جمعیت به هنگ اوور مقاوم هستند. جای تعجب نیست که این افراد ممکن است بیشتر به مصرف کنندگان الکل تبدیل شوند، زیرا اثر بازدارنده هنگ اوور را تجربه نمی کنند.

هنگ اوور می تواند از چند ساعت تا بیش از یک روز طول بکشد. از آنجایی که الکل بر سیستم‌های بسیاری در بدن و مغز ما تأثیر می‌گذارد، هنگ اوور به همان اندازه پیچیده است، بنابراین راه‌های زیادی برای اذیت شدن وجود دارد.

در زمان هنگ اوور در بدن و مغز ما چه می‌گذرد؟

در تحقیقات درباره آنچه در بدن ما در طول هنگ اوور رخ می دهد، تفاوت هایی وجود دارد. اما محققان می‌دانند حالت هنگ اوور یک رویداد چندعاملی است که توسط انواع تغییرات بیوشیمیایی و عصبی شیمیایی و همچنین آرایش شخصی شما ایجاد می‌شود.

مسمومیت

یکی از روش هایی که الکل در بدن ما متابولیزه می شود، آنزیم الکل دهیدروژناز (ADH) است. همانطور که ADH اتانول را تجزیه می کند، استالدهید را تشکیل می دهد که یک سم و سرطان زا است. این ماده نسبتاً سریع به استات و سپس به دی اکسید کربن و آب تبدیل می شود.

برخی از افراد به طور ژنتیکی دارای انواع آنزیم هایی هستند که این تجزیه را سریعتر یا کندتر می کند. آنچه از مطالعه استالدئید دیر تجزیه شده به دست می اید این است که چقدر احساس ناخوشایندی در افراد ایجاد می کند – برافروخته شدن، حالت تهوع، ضربان قلب سریع – و علائم هنگ اوور ممکن است از استالدهید موجود در بدن آنها باشد.

تصور می شود مصرف مقادیر زیاد مواد همسان – محصولات جانبی شیمیایی تولید شده در طی فرآیندهای تخمیر و تقطیر – باعث بدتر شدن هنگ اوور می شود. به عنوان مثال در شراب قرمز و مشروبات الکلی مقطر غلظت بالایی از مواد همسان وجود دارد و در مشروبات الکلی شفاف مانند ودکا غلظت کمی وجود دارد.

مواد همسان عبارتند از استالدهید، استون، هیستامین و متانول. تصور می شود متانول، محصول تخمیر قند، عامل اصلی علائم هنگ اوور باشد. ADH متانول را با سرعت کمتری نسبت به اتانول متابولیزه می کند و فرمالدئید و اسید فرمیک را تشکیل می دهد – که هر دو بسیار سمی هستند.

انتقال دهنده های عصبی شما از بین رفته اند

دو انتقال دهنده عصبی مهم گلوتامات و گابا هستند. گلوتامات مغز را روشن می کند، در حالی که GABA آن را خاموش می کند. مغز ما تکامل یافته است، بنابراین هر بار که گلوتامات آزاد می شود، GABA نیز آزاد می شود. این یک سیستم به زیبایی متعادل است.

وقتی الکل می نوشید، گابا را تحریک می کند. در ابتدا، این به شما احساس آرامش می‌دهد، اما با مصرف بیشتر الکل، می‌تواند بخش‌های مهمی از مغز، مانند مواردی که بر قضاوت و هوشیاری تأثیر می‌گذارند، خاموش کند. در همان زمان، الکل گیرنده های گلوتامات شما را مسدود می کند، و با افزایش سطح الکل، شما شروع به از دست دادن ظرفیت حافظه خود می کنید.

هنگامی که ما می نوشیم، عدم تعادل بین GABA و گلوتامات – یعنی GABA بیش از حد و گلوتامات خیلی کم – در جوندگان نشان داده شده است که با شدت علائم ارتباط دارد.

التهاب

پاسخ التهابی زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما آسیب ببیند، و اگرچه بخشی از پاسخ طبیعی سیستم ایمنی است، اما می‌تواند مخرب باشد. اعتقاد بر این است که التهاب مزمن عامل مهمی در بسیاری از بیماری های درازمدت، از دیابت گرفته تا سرطان و سیروز کبدی است.

با آسیب رساندن به رگ های خونی و روده، الکل باعث می شود بدن برای ترمیم هشیار شود. پاسخ التهابی ناخوشایند است – علائم شامل تهوع، استفراغ، سردرد، گیجی و لرزش و همچنین افسردگی بالینی است که باعث تغییرات خلقی، اختلال شناختی و نقص یادگیری و حافظه می شود.

شما باعث اختلال عملکرد میتوکندری شده اید

الکل همچنین به DNA میتوکندری، به ویژه در کبد آسیب می رساند. میتوکندری ها، ماشین‌های تولید انرژی در سلول‌های ما، در معرض آسیب رادیکال‌های آزاد تولید شده توسط الکل از طریق استالدئید هستند. حتی آسیب جزئی به میتوکندری می تواند منجر به سمیت در نواحی مغز شود.

علائم هنگ اوور از کجا می آید؟

طاقت نور و صدا را ندارد    

این به بازگشت گلوتامات مرتبط است. الکل فعالیت گلوتامات را در مغز سرکوب می کند و پس از قطع نوشیدن، بدن شما تلاش می کند تا با افزایش تولید گلوتامات، آن را جبران کند.

سردرد

این همچنین ممکن است با بازگشت گلوتامات مرتبط باشد، به علاوه استالدهید رگ های خونی سر ما را گشاد می کند. تحقیقات جدید همچنین نشان می دهد، الکل ممکن است باعث شود سیستم ایمنی بدن به بدن شما حمله کند و مواد شیمیایی را آزاد کند که باعث تحریک رگ های خونی و اعصاب می شود و منجر به درد از جمله سردرد می شود. سردرد ممکن است با کم آبی ناشی از اثرات ادرارآور الکل نیز مرتبط باشد.

علائم معده

الکل به پوشش معده و روده آسیب می زند، بنابراین می تواند باعث اسهال شود و احساس تهوع در شما ایجاد کند. ممکن است کمی التهاب در پانکراس شما نیز ایجاد کند.

چگونه می توانید از هنگ اوور جلوگیری کنید

کمتر بنوش     

حدود یک ساعت و نیم طول می کشد تا بدن ما یک نوشیدنی استاندارد را پردازش کند. اگر آهسته بنوشید، بدن شما شانس بیشتری برای پردازش الکل خواهد داشت – به این معنی که اوج الکل خون شما به این اندازه بالا نخواهد بود و نشان داده شده است که خماری کمتری ایجاد می کند.

با نوشیدنی های الکلی خود آب بنوشید     

راه های دیگر برای رقیق کردن الکل اضافه کردن یخ بیشتر به نوشیدنی ها است. نوشابه به شراب یا لیموناد به آبجو؛ مایعات ساده بهتر هستند زیرا نوشیدنی های گازدار می توانند الکل را سریعتر جذب کنند.

در پیمانه های کوچکتر بنوشید

کوچک شدن اندازه لیوان نشان داده است که باعث مصرف کمتر مشروبات الکلی در طول یک شب می شود.

clear spirits بنوشید    

اینها حاوی مواد همسان کمتری هستند. یک مطالعه نشان داد، ودکا هنگ اوور کمتری نسبت به ویسکی ایجاد می کند – اگرچه خواب و تمرکز روز بعد هم در ودکا و هم در مصرف کنندگان ویسکی بد بود.

درمان هنگ اوور چیست؟

شما نمی توانید هنگ اوور را “درمان” کنید، اما می توانید علائم خود را درمان کنید.

ضد التهاب

ایبوپروفن را زمانی که به رختخواب می روید و/یا زمانی که از خواب بیدار می شوید مصرف کنید. در حالت ایده‌آل، آنها را با غذا مصرف کنید زیرا ممکن است روی مخاط معده تاثیر بدی بگذارند.

مسدود کننده های بتا

توجه: اینها باید توسط تجویز شوند و برای درمان هنگ اوور تایید نشده اند! آنها می توانند با کاهش ضربان قلب، احساس تپش در سر شما را کاهش دهند، اما مطمئن نیستم که آنها بیشتر از این کار کنند.

هر دارویی که حاوی الکل باشد

این بدترین کاری است که می توانید انجام دهید. با برگرداندن الکل به بدن و مغز خود، فقط هنگ اوور خود را به تاخیر می اندازید!

هیدراتاسیون

اگرچه هیچ تحقیقی برای حمایت از هیدراتاسیون وجود ندارد، اما از نظر تئوری منطقی است. من توصیه نمی کنم که به هیدراتاسیون IV متصل شوید مگر اینکه در بیمارستان باشید.

غذا

اگر دچار هنگ اوور هستید، احتمالاً با قند خون پایین از خواب بیدار می شوید، به همین دلیل است که خوردن کربوهیدرات می تواند احساس بهتری در شما ایجاد کند. تخم مرغ، به ویژه، حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن شما است.

کافئین                                        

هر کافئینی به شما کمک می کند بیشتر بیدار شوید.

پروبیوتیک ها

پروبیوتیک ها برای کاهش نشت روده شناخته شده اند، و یک مطالعه بسیار کوچک روی مصرف کنندگان زیاد الکل نشان داد افرادی که پروبیوتیک مصرف می کردند سطح التهاب در بدنشان کاهش می یابد.

گیاهان و مکمل ها

اکثر اینها هیچ مدرکی ندارند، اگرچه ممکن است ارزش مصرف ویتامین B کمپلکس را داشته باشد. برخی از شرکت ها در حال توسعه درمان های ترکیبی برای سرعت بخشیدن به متابولیسم الکل هستند – به نظر می رسد امیدوارکننده اما گران است.

حرکت    

در تئوری، هر تمرینی که انجام دهید متابولیسم شما را تسریع کرده و هنگ اوور شما را تغییر می دهد. با این حال، بعید است که شما تمایلی به انجام این کار داشته باشید.

نوشیدن معقول مربوط به خویشتن داری است، و ممکن است زمانی آسان تر باشد که بدانید الکل روز بعد به شما آسیب می رساند.